Uno de corto recorrido alrededor de la balsa de Mildedos, otro de largo recorrido hasta la presa de Congosta.

Ambos se inician en la Presa de Ayoó, recientemente construida con la idea de aumentar el tamaño del antiguo embalse y así potenciar la actividad agrícola de Ayoó de Vidriales.

En primer lugar encontramos la "Escala" por la que los peces (barbos, carpas y tencas) que viven en la balsa pueden desplazarse hasta sus frezaderos.

Continuamos por el camino practicado sobre la presa, desde el que es fácil observar somormujos, fochas y anátidas que han encontrado en este entorno su hábitat adecuado. Al final de la presa el sendero continúa en dirección a la playa bordeando la balsa. El camino se encuentra delimitado por conglomerados de arenas y arcillas, en los que se han plantado castaños, y la propia balsa.

La incipiente vegetación de ribera que crece cerca del agua evitará la erosión del suelo y, por tanto, la colmatación del embalse. Desde la playa nos dirigimos hasta la fuente de "La Gatina". La abundancia de fuentes, manantiales y pozos se debe a que la capa freática se encuentra próxima a la superficie del suelo. Estos forman pequeños arroyos tributarios de "El Almucera" que recorre el fértil "Valle de Vidriales".

En el camino a la fuente pasamos bajo unos "viejos robles”, testimonios de la vegetación autóctona y continua hasta la fuente. Tras refrescarnos bajamos hacia el camino de Castrocontrigo pasando por los abrevaderos.

El camino nos conduce hasta la "plantación de castaños", que es una experiencia innovadora en cuanto a tratamientos e introducción de especies. En este punto optaremos:

Camino corto, alrededor de la balsa de Mildedos

En cuyo caso volveremos sobre nuestros pasos hacia el pozo abrevadero para pasar por los manantiales a ras de suelo y concluir el itinerario en la zona recreativa.

O por el de largo recorrido hasta la presa de Congosta, para ello seguimos por la pista para subir, un poco más adelante, por un sendero entre matorral de jaras y plantas aromáticas. Este nos conduce hasta lo que resta de un encinar adehesado donde antaño se dedicó a los cultivos tradicionales; el abandono de esta práctica, que podría suponer una gran erosión del suelo se ha solventado con sucesivas repoblaciones forestales. Desde aquí podremos acercarnos a la "Peña de Arriba". 924 m., para observar la grandiosidad de la "Sierra de la Cabrera". Continuando hasta la Presa de Congosta, pasamos por una pequeña mina de cuarzo, que nos descubre la base geológica de la "Sierra de Carpurjas". Muy pronto vemos la Presa de Congosto y el amplio valle de "Ayoó Pequeñino" donde nace el arroyo Almucera. Para llegar a la presa, debemos bajar hasta el molino, cruzar el puente y subir hasta el camino que desde el pueblo de Congosta llega hasta la balsa. El regreso a la Presa de Ayoó se podrá realizar por el antiguo camino de la "Fuente de Valdemanil" a la que tradicionalmente acuden, por su alto contenido en hierro, personas inapetentes y mujeres embarazadas.

La Junta de Castilla y León y el Ayuntamiento de Ayoó de Vidriales están realizando un gran esfuerzo para mejorar la calidad medioambiental del municipio. La mayor parte de las actuaciones, como la construcción de la presa en la antigua balsa de Mildedos y las repoblaciones forestales se llevan a cabo en montes de utilidad pública.

Para facilitar al mayor número de personas posible el disfrute de este espacio natural se han adecuado zonas recreativas, playas y se han revivido antiguos caminos para la práctica del senderismo.

DEBEMOS RESPETAR LAS SIGUIENTES NORMAS Y CONSEJOS PARA CONSERVAR EL MEDIO AMBIENTE 

-          Los itinerarios se realizarán a pie, caballo o bicicleta.

-          Los habitantes de la zona tienen usos y costumbres propias que no debemos alterar.

-          Está prohibida la acampada libre.

-          Sólo está permitido hacer fuego en las instalaciones adecuadas al efecto.

-          Se evitará contaminar el agua.

-          Está prohibido lavar, realizar vertidos, etc.

-          Existen papeleras donde arrojaremos las basuras.

-          No debemos recolectar plantas, coger rocas o captu­rar animales pues la flora,  fauna y gea conforman los ecosistemas que pretendemos conservar.

-          Los ruidos estridentes e iluminación excesiva también contaminan.

SE ACONSEJA

-     Llevar calzado cómodo, cámara fotográfica y prismáticos.

-     Tener cuidado con los animales de compañía, pues en la zona suele pastar ganado.

LOCALIZACIÓN

El municipio de Ayoó de Vidriales se encuentra al norte de la provincia de Zamora. Forma parte de la comarca de "Benavente y los valles".

Limita al norte con la provincia de León y al sur con la vega del río Tera. Enclavado en la Sierra de Carpurias (estribaciones de la Sierra Cabrera) es recorrido de norte a sur por el arroyo Almucera.

El acceso a Ayoó de Vidriales se puede realizar desde la N. 525 (Benavente-Orense) o desde la autovía Rías Bajas.